冷蔵庫収納で時短する方法は?
冷蔵庫は食品を使う頻度や用途で分け、よく使うものを手前や目線の高さに置き、透明ケースとラベルで定位置を決め、古い食品を手前に並べると、探す時間や戻す手間を減らせます。
冷蔵庫は食品を使う頻度や用途で分け、よく使うものを手前や目線の高さに置き、透明ケースとラベルで定位置を決め、古い食品を手前に並べると、探す時間や戻す手間を減らせます。
吊り下げ収納はふきんや計量スプーンなど軽く安全な物なら取り出しやすく作業台を広く使えますが、包丁や重い鍋は避け、子どもの手が届かず大人が無理なく使える高さと固定方法を確認しましょう。
電子レンジ調理器具は野菜の下ゆでや少量の蒸し料理で湯を沸かす工程と見張り時間を省けますが、大量調理や焼き色を付ける料理は鍋やフライパンが向き、食材の量や切り方、出力、洗いやすさで時短効果が変わります。